Menus des fêtes 2018

Comme chaque années , nous vous proposons deux types de menus à emporter pour les fêtes de fin d’année.

Menu del contadino :

Antipastini

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Tartare de thon rouge fumé au sésame oignons rouges et parmesan

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Cannellini au ragout de gibier

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Cotechino aux lentilles (porte-chance)

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Tiramisu au limoncello

Menu à 30€

 

Menu Vip : 

Antipastini

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Carpaccio de bœuf farcis au foie gras

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Cannellini au gamberi et safran

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Rôti d’agneau façon Porchetta

Gratin de pommes de terre à la brisure de truffes

Courgette farcie aux légumes

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Cannolo à la ricotta de buffle chocolat et sabayon froid au Marsala

 

Menu à 35€

Veuillez commander au plus tard pour le samedi 16/12 (pour les menus de noël) et le samedi 23/12 (pour les menus de nouvel an)

Nous vous souhaitons d’ores et déjà, de très beaux réveillons .

La cantinetta